ナス&ズッキーニのアンチョビ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   •ナス、ズッキーニは、1.5cmぐらいの　ななめ切りをする。
   •耐熱皿に、並べて、ふんわり　ラップをし、レンジ(強　600w) で、4分　チンする。

2. 2

   グラタン皿に、アンチョビオイルを少し回しかけて、その上に、チンした、ナス、ズッキーニを並べて、アンチョビを荒く崩し、上からあえて、塩、胡椒をして、マヨネーズ、パン粉をかける。

3. 3

   レンジにある、魚グリルのグリルで　パン粉が、こんがり焼けてきたら 、出来上がり(弱火で20分くらい)