人参のしりしり✨✨春雨入りでボリューミー✨✨ レシピ・作り方
材料(3人分)
- 人参 (小)
- 1本
- 玉子
- 1個
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 春雨
- 30g
- 胡麻油
- 大さじ1
- 麺つゆ
- 大さじ2〜
- 塩胡椒
- 少々
- 黒ゴマ
- 少々
作り方
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- 1
- 人参は千切りにします
玉子は割り、マヨネーズも加えて混ぜ合わせ、玉子液を作ります
-
- 2
- 春雨は3分位茹でで、ざるにあけてから、長さを食べ易くカットします
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- 3
- フライパンに胡麻油をしいて、人参を炒めてから、春雨を入れて、麺つゆで味付けします
-
- 4
- 1の玉子液を回し入れて、塩胡椒して軽く混ぜ合わせて、黒ゴマをかけて完成します✨✨
きっかけ
小さな人参しかなくて、ボリュームが欲しくて、春雨を加えてみました
夕飯にたべたくて!
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隠し味にマヨネーズ入り✨
春雨入りでボリューム満点✨