さっと作れて美味しい♡鯖のグリーンカレー煮 レシピ・作り方

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メープロイのグリーンカレーペーストで簡単副菜！ご飯のお供、おつまみにも最適です。

材料（2人分）

鯖の水煮缶
一缶
玉ねぎ
中玉一つ
ピンクペッパー(ブラックも可)
少々
《メープロイ》グリーンカレーペースト
大さじ2

作り方

  1. 1
    スライスした玉ねぎを鍋に敷き、サバ缶、グリーンカレーペーストを重ねる。
  2. 2
    蓋をし中火にかける。蒸気が上がった後、弱火で５分。最後にピンクペッパーを手ですりつぶすようにしてトッピングすれば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

カレーペーストに塩分が含まれているので、サバ缶は無塩のものがベター。

きっかけ

コクのある白ワインにあうおつまみが欲しくて！スライスしたバケットやチーズとも好相性で、まったりとしたお家時間を過ごせます…^^

公開日：2020/10/19
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カテゴリ
スパイスカレー
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時短 スパイシー グリーンカレー サバ缶

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