＼超シンプル!!!朝採りもろこしdeおむすび♡／ レシピ・作り方
材料（４人分）
- もろこし
- 1本
- 米
- 2合
- 塩
- 小さじ1/2
作り方
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- 1
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- 生のもろこしを1/2に切って、包丁で芯と実を切り離します。
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- 2
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- こんな感じです♡
注)指を切らないように！
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- 3
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- 米2合を研ぎ、炊飯器に入れて2合の目盛りまで水を入れて、塩小さじ1/2を加えたら全体的に混ぜます！
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- 4
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- ③へ、もろこしの芯と実を入れて普段通りに炊きます！
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- 5
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- 炊き上がりは、こんな感じー(*´꒳`*)♡
芯を取り出して、全体を混ぜます。
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- 6
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- ラップに、とうもろこしご飯を乗せて三角に握ります♡
お皿に置いたら完成ですよー
おいしくなるコツ
とうもろこしの芯から、美味しい”ダシ”が出るので必ず入れましょう！
調味料に、昆布や酒も入れて作ってみましたが、”塩”だけでも美味しく出来たので、このレシピにしました♡
※古米を使用する場合は、昆布や酒を加えても良いかもしれません^ ^
きっかけ
子どもと、実家のとうもろこしを収穫したため。
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