ちくわとこんにゃくの照り焼き☆ レシピ・作り方

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マッカロン
短時間でぱぱっと作れるヘルシーな一品です☆
冷めても美味しいのでお弁当のおかずにも良いです♪
みんながつくった数 3

材料(3〜4人分)

板こんにゃく
1枚
ちくわ
4本
ごま油
小さじ1
鶏ガラスープの素
小さじ1
酒・みりん・醤油
各大さじ1

作り方

  1. 1
    ・ちくわは斜めに切る
    ・こんにゃくは両面に格子状の切り込みを入れ、食べやすい大きさにちぎる。
    ・鶏ガラスープの素、酒、みりん、醤油は混ぜ合わせておく。
  2. 2
    フライパンを強火で熱し、板こんにゃくを少し水分が飛ぶまで炒める。
  3. 3
    ちくわとごま油を加えてサッと炒める。
  4. 4
    1の調味料を加え、汁気がなくなるまで炒める。

おいしくなるコツ

こんにゃくの水分を飛ばすことで、短時間でも味がよくつきます(^^)

きっかけ

ヘルシーなもう一品を作りたくて。

公開日:2020/08/10

関連情報

カテゴリ
ちくわ糖質制限・低糖質低カロリーおかずお弁当 ちくわ板こんにゃく
関連キーワード
簡単 ヘルシー 節約 もう一品
料理名
ちくわとこんにゃくの照り焼き☆

このレシピを作ったユーザ

マッカロン 作るのも食べるのも大好きです! 美味しくできたお料理やスイーツをなるべくわかり易く紹介していきたいです^^*

つくったよレポート( 3 件)

2023/01/13 09:38
汁気の飛ばし具合が甘いですが(;^_^A 余っていた鶏肉追加でボリュームアップして、メインおかずにしてみました! 美味しかったです^^
aoi++
aoi ++さん✨ 鶏肉追加でメインにもなりますね(^^) 美味しそうです♡ 作って下さってありがとうございます レポ感謝♡
2021/10/12 20:57
簡単に一品出来て嬉しいです☆ミ 明日のお弁当や朝ごはんにも しちゃいます(*´∀`)♪ レシピいつもありがとうございます
pugies
pugiesさん☆ いつもほんとにありがとう(^^) お弁当にも良いですよね♡ 毎日の食事作りお疲れ様です! レポも感謝です☆

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