イカ飯と厚揚げの煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカの内臓、足を取り綺麗に洗う。ご飯を詰めて爪楊枝でとめる。

2. 2

   フライパンに水、だしの素、酒みりん醤油を入れて沸騰させる

3. 3

   切ったエリンギ、厚揚げ、１を加えて落とし蓋をして弱火で１５分煮る

4. 4

   粗熱が取れてから冷蔵庫で冷やす。