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きゅうりのラー油ニンニクあえ レシピ・作り方

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ありさな
ピリッとした辛さが食欲をそそります。

材料（2人分）

きゅうり
1本
ニンニク
1かけ
ラー油
少々
ポン酢
大さじ2
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作り方

  1. 1
    きゅうりを輪切りの薄切りにする。ニンニクはみじん切りにする。
  2. 2
    ポン酢を掛け、手もみをした後にラー油を掛けてさらに混ぜて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

少し冷蔵庫で寝かせても漬物のようになり美味しいです。

きっかけ

家庭菜園のきゅうりを使用しました。

公開日：2020/07/08
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