シャキシャキ♡ニラのおひたし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   めんつゆと水を混ぜ合わせます。

2. 2

   沸騰したお湯に塩を入れます。ニラがバラバラにならないようにまとめて入れて、1分半ゆでます。
ゆであがったら水にさらし、水気を切ります。

3. 3

   根元を切り落とし、5cm程の長さに切ります。

4. 4

   盛り付ける時に真ん中にくぼみをつけ、卵黄を落とし、白胡麻を散らしたら完成！！