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モロヘイヤのネバネバ雑炊レシピ・作り方

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約15分
100円以下

スルスルっと入る一品です

材料（4人分）

ご飯: 茶碗２杯

水: 2カップ

白だし: 大さじ１

モロヘイヤ: １袋

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作り方

1

モロヘイヤをさっと茹でて包丁で叩いてネバネバにする
2

鍋に水、白だしを入れて沸騰させる
3

モロヘイヤを入れて更に沸騰させる
4

ご飯を入れて弱火で２分煮る

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

モロヘイヤは前日に作っておくと、朝、便利です

きっかけ

モロヘイヤが家庭菜園で収穫したので

公開日：2019/07/24

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カテゴリ: 雑炊モロヘイヤ

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