シナモン香る幸せ♡しっとりバナナケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   バナナを皿などに入れ、フォークで潰しておく

2. 2

   オリーブオイルに砂糖を加え混ぜる

3. 3

   2)に卵を入れ混ぜる

4. 4

   2)にバナナを加える

5. 5

   2)に振った小麦粉、ベーキングパウダー、シナモンパウダーを入れ、ゴムベラでさっくりと均等に混ぜる

6. 6

   オーブンを170度に予熱する

7. 7

   5)の生地を少し高めの位置から型に流し込み、★アーモンドを振りかける

8. 8

   170度のオーブンで40分焼く
   (表面の焼け具合が足りなそうなときは、170度30分→180度10分焼いてみて下さい)

9. 9

   串で刺し、付いてきた生地が生でなければ完成！
   最後に冷ましてから★粉砂糖を振るって◎

10. 10

    焼きたても美味しいですが、冷ますと更に甘みが増します♡翌日は更にしっとりです♡

11. 11

    ★の飾りはダイソーの物を使用しています！

12. 12

    ＊アーモンドが焦げそうな時は、焼いてから10分後途中でアーモンドを振りかけると◎
    
    ＊バナナは熟した物を使うと◎

13. 13

    ＊砂糖はお好みで調節して下さい。
    控えめ→大さじ5 甘め→大さじ7
    (写真は大さじ5で作りました！)