甘さが美味しい♡蕪と柿の酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   カブは洗って皮を剥いて、食べやすい大きさで薄切りにする。
   軽く塩をして置いておく。

2. 2

   柿は洗って皮を剥いて、食べやすい大きさで薄切りにする。

3. 3

   カブの水気をギュッと絞り、砂糖、酢と和える。

4. 4

   柿も加えて和える。
   時間があれば少し置いて、味を馴染ませる。