冷たい、ネバネバ、トマトパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   モロヘイヤをさっと茹で、水にさらして固く絞る。包丁で叩いて粘りを出す

2. 2

   パスタを茹でて、水に取りざるに上げる。オリーブオイル、塩胡椒で和える。モロヘイヤを加えて均一になる様に混ぜる

3. 3

   パスタにとまと、ちぎった海苔を乗せる