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鱧と野菜のポン酢和え レシピ・作り方
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約30分
500円前後
けけり
ちょっと贅沢にハモを
材料(4人分)
ハモ
1切れ
ヤングコーン
一缶
ミョウガ
4個
塩
少々
ジェルドレッシング
半カップ
トビコ
半カップ
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作り方
1
ハモを食べやすく切る。ヤングコーンは縦に半分に切る。ミョウガは縦に半分に切り塩もみして絞る
2
器にハモ、ヤングコーン、ミョウガ、トビコを乗せて、ジェルドレッシングを飾る
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ハモかなければ、お刺身でも
きっかけ
ハモかあったので
公開日:2018/07/24
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