仙台名物、せり鍋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に水、酒醤油を入れて沸騰させる

2. 2

   食べやすく切った鶏肉入れて沸騰させる

3. 3

   人参、ゴボウの皮をむきピーラーで細く切り２に加えて弱火で５分煮る

4. 4

   食べやすく切った豆腐、せりを加えて沸騰したら食べられます