材料(4人分)
- 人参
- 小2本
- 酢
- 大さじ2
- オリーブオイル
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ1/2
- 塩
- 少々
- 粒マスタード
- 小さじ1から2
作り方
-
- 1
- 酢・オリーブオイル・砂糖・塩・粒マスタードをボウルで混ぜておく。
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- 2
- 人参をスライサーで千切りにする。
-
- 3
-
- 人参を1のボウルに入れ、よく混ぜる。
おいしくなるコツ
なるべく目の細かいスライサーを使うと、味がよくしみて美味しいです☆
粒マスタードはお好みで量を調節してくださいね。私は好きなので多めに小さじ2入れてます。
きっかけ
粒マスタードが好きなので、使いたかった。
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