もやしとキャベツのコンソメスープ☆ レシピ・作り方
材料（３人分）
- 水
- ４００ml
- もやし
- １袋
- キャベツ
- １枚
- 玉ねぎ
- 1/4個
- 無添加ブイヨン
- １本
- ローリエ
- １枚
- ウインナー
- ２～３本
- 醤油
- 小匙１
- 胡椒
- 少々
作り方
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- 1
- もやしは洗ってざるにあげておく。
キャベツは洗って食べやすい大きさに切る。
タマネギはスライスする。
ウインナーは食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- 鍋に水とブイヨン、ローリエを入れ火にかけ、フツフツしてきたら①を入れ１０分くらい煮る。
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- 3
- 醤油とこしょうで味をと整える。
おいしくなるコツ
ローリエ！侮るなかれ！
きっかけ
モヤシを今日中に使いたくてスープに入れちゃいました☆