即席♡大根と茗荷のおかか和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は皮を剥いていちょう切りにして軽く塩を振り、しばらく置く。
   茗荷は千切りにして、水にさらしておく。

2. 2

   茗荷の水気をぎゅっと絞り、醤油と鰹節と一緒に和える。

3. 3

   大根から水気が出てきたら、ぎゅっと絞り②に加え、和える。