梅味、こんにゃく煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こんにゃくはさいの目に切る。梅は種を取り細かく切る

2. 2

   1をタネも一緒に鍋に入れる。乾煎りすると水分が出でくるので梅を潰す

3. 3

   酒醤油を加えて焦がさないように煮ていく。

4. 4

   水分が、無くなったら種を除いて出来上がり