冷製ロールキャベツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツをさっと茹でる。豚ひき肉に塩胡椒して、よく混ぜる

2. 2

   キャベツで丸めた豚ひき肉を包む、包み終わりはキャベツに押し込む

3. 3

   Aを沸騰させて2を入れ落し蓋をして弱火で１０分煮る

4. 4

   小房に分けたブロッコリーをさんで柔らかく煮る

5. 5

   皿に盛り、半分に切ったミニトマトを乗せる。そのまま冷蔵庫で冷やす