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ズッキーニ、きゅうりのトマト煮 レシピ・作り方

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けけり
そのままでも、パスタにかけても
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

ズッキーニ
2本
きゅうり
2本
玉ねぎ
１個
トマト
２個
コンソメ
１個
塩
小さじ２
胡椒
少々
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作り方

  1. 1
    鍋にトマトを潰したもの、玉ねぎの薄切りを入れて２分煮る。水分を出すために煮ます
  2. 2
    ズッキーニ、きゅうりの輪切り、コンソメ
    、塩胡椒を加えて沸騰したら、蓋をして弱火で５分煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

初めは水分が少ないので、焦がさない様にする

きっかけ

今年はズッキーニにハマってます

公開日：2017/07/12
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関連情報

カテゴリ
ズッキーニ

このレシピを作ったユーザ

けけり

つくったよレポート（ 1 件）

2017/07/18 17:53
栄養ありそう。ごちそうさま
なおmama32
夏はきゅうりですね。ありがとうございます

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