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けんちん、うどん レシピ・作り方
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約15分
300円前後
けけり
野菜がたくさんとれるメニューです
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
茹でうどん
2個
A 水
4カップ
A 酒醤油
各大さじ1
A 乾燥切り昆布
ひとつかみ
大根
10センチ
人参
1本
キャベツ
3枚
油揚げ
1枚
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作り方
1
Aを沸騰させる
2
大根、人参の皮をむき、半月切り。キャベツはざく切り。油揚げは4当分する。
3
1に2を入れて柔らかくなるまで煮る。
4
うどんを温めて3をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
野菜から甘みが出るので、みりんは入れませんでした
きっかけ
野菜を、沢山食べたくて
公開日:2017/01/24
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関連情報
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煮込みうどん
このレシピを作ったユーザ
けけり
つくったよレポート(
2
件)
2018/09/13 21:00
いっぱい食べました!
kazumi_pug
美味しそうに作って頂きありがとうございます。温かいものが恋しい季節になりましたね
2017/01/25 14:10
ご馳走さま
なおmama32
ありがとうございます
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