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タコネギかき揚げ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
かのバァ
紅生姜入りです
材料(2人分)
タコの足
2本
長ネギ
1本
紅生姜
大さじ3
天ぷら粉(卵入り)
適量
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作り方
1
タコの足とねぎを5ミリ位の輪切りにする。
2
天ぷら粉を溶いてタコとネギと紅生姜を入れて190度位できつね色になる位にカリッと揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
衣を硬くしすぎないといいです。
きっかけ
夫がお蕎麦屋さんで食べて美味しかったので、再現してみました。
公開日:2016/05/15
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