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タコネギかき揚げ レシピ・作り方

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かのバァ
紅生姜入りです

材料（2人分）

タコの足
2本
長ネギ
1本
紅生姜
大さじ3
天ぷら粉（卵入り）
適量
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作り方

  1. 1
    タコの足とねぎを5ミリ位の輪切りにする。
  2. 2
    天ぷら粉を溶いてタコとネギと紅生姜を入れて190度位できつね色になる位にカリッと揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

衣を硬くしすぎないといいです。

きっかけ

夫がお蕎麦屋さんで食べて美味しかったので、再現してみました。

公開日：2016/05/15
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