☆玉ねぎとにんじんのフレンチドレッシングマリネ☆ レシピ・作り方

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へんてこぽこりんママ
生の野菜を塩もみしてからドレッシングで合えます。さっぱりといただける、シャキシャキ食感の楽しいマリネです。
みんながつくった数 4件

材料（3～4人分）

玉ねぎ
1個
にんじん
1本
塩、砂糖
各小さじ2分の1
酢
大さじ1
○フレンチドレッシング
大さじ2程度
○こしょう
少々

作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切りに、にんじんはスライサーで千切りにする。
    ビニール袋に切った野菜と塩、砂糖、酢を入れてよく揉み、空気を抜いてビニール袋の口を締めて、冷蔵庫で一晩寝かせる。
  2. 2
    ビニール袋の端を切って水分を絞り出す。
    ○で野菜をよくあえて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

玉ねぎの辛味が気になる方は、もう一晩置いて馴染ませると辛味が和らぎます。新玉ねぎを使うともっとまろやかで美味しいです。

きっかけ

常備菜のレパートリーに。

公開日：2015/06/09
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関連情報

カテゴリ
その他のマリネにんじん玉ねぎ
料理名
玉ねぎとにんじんのフレンチマリネ

このレシピを作ったユーザ

へんてこぽこりんママ 子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています＾＾v みなさんに少しでも喜んでもらえれば嬉しいです♪♪

つくったよレポート（ 3 件）

2017/11/26 12:19
美味しくいただきました　 ごちそう様でした
まき小屋
2017/11/19 21:40
簡単で美味しくできました〜
はっともちゃん
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