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レンジで簡単♪ピーマンとにんじんと玉ねぎのおひたし レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
へんてこぽこりんママ
酢醤油であじつけしたさっぱりした箸休めです。作り置きして常備菜にすれば、いつでも野菜がとれて嬉しいですよね♪
みんながつくった数
4
件
材料(3~4人分)
ピーマン
5個
にんじん
1本
玉ねぎ
1個
酢、醤油
各大さじ1
鰹節
5グラム程度
作り方
1
ピーマン、にんじん、玉ねぎはすべて千切りにする。
耐熱容器(ラップをして)もしくはスチームケースに入れてレンジで3分ほど加熱して火を通す。
2
酢、醤油をよく混ぜて、再度ふたもしくはラップをして少し粗熱がとれるまで馴染ませる。
3
鰹節をたっぷりかけて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
醤油はお好みで加減してください。冷蔵庫で冷やしても美味しいです。
きっかけ
ダメになりそうな野菜たちを保存するべく。
公開日:2015/06/02
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関連情報
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ピーマン
にんじん
玉ねぎ
料理名
ピーマン、にんじん、玉ねぎのおひたし
このレシピを作ったユーザ
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています^^v みなさんに少しでも喜んでもらえれば嬉しいです♪♪
つくったよレポート(
2
件)
2021/11/15 14:13
レンジで簡単にできて助かりました✨
桜ねこ
2017/04/19 06:18
ピーマンがおひたしとは新鮮でした。おいしかったです
LINママ
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