レンジで簡単♪ふわふわ鶏と彩り春野菜の味噌マヨ和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は一口大のそき切りにする。☆のマヨネーズと味噌をよくもみ、下味をつける。
   全体に☆の片栗粉を薄くまぶす。

2. 2

   じゃがいも、玉ねぎは櫛形、パプリカも同じような大きさに切りそろえる。

3. 3

   スチームケース、もしくは耐熱容器に切った野菜をしく。
   その上にお肉を広げ並べのせる。
   600Wで3～4分、お肉に火が通るまで加熱する。

4. 4

   ふたの脇から、軽く野菜からでた水分を切る。
   ○の調味料を全体に合えれば出来上がり。
   彩りが綺麗なので、お弁当にもおすすめです。