電子レンジ圧力鍋de肉じゃが風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむいて4等分に切る。
   にんじんは乱切りに、玉ねぎは櫛形に切る。
   水で戻し、絞った高野豆腐は一口大に切る。

2. 2

   すべての材料を電子レンジ圧力鍋に入れる。
   落し蓋をして、ふたをしっかりと閉めて、600Wで10分加熱する。
   圧力が下がるまで、10分ほど待つ。

3. 3

   スプーンなどで野菜が崩れないように底から混ぜて、味を馴染ませる。
   さらにふたをして5分ほど置いてから器に盛る。