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お麩の味噌汁 レシピ・作り方

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tantanseisei
冷蔵庫に残っているお野菜をたくさん入れてもおいしい

材料（５人分）

お麩
20個
玉ねぎ
1個
味噌（お好きなもの）
おたますじきり１
だしのもと
大匙1
水
1リットル
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作り方

  1. 1
    鍋で水を入れだしの素、薄くスライスした玉ねぎを入れる
  2. 2
    水が湧いてきたら弱火にして味噌を溶かす
  3. 3
    最後にお麩を入れてできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お麩は先に水に戻さずそのままいれると形がくずれにくい

きっかけ

おばあちゃんがよく作ってくれた味の再現

公開日：2013/09/23
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カテゴリ
その他の味噌汁
料理名
お麩の味噌汁

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