ホットケーキミックスでバナナ紅茶マフィン レシピ・作り方

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katokee
砂糖の量はお好みで調節してくださいね♪
みんながつくった数 2

材料(3人分)

ホットケーキミックス
100g
バナナ
1本
砂糖
大さじ1
オリーブオイルまたは白ごま油
大さじ2
牛乳
大さじ3
紅茶の葉(細かくしておく)
小さじ1/2

作り方

  1. 1
    オーブンを180度に余熱しておく。
  2. 2
    ボールにバナナを入れて、よくつぶしておく。
  3. 3
    ②に砂糖、オリーブオイル(または白ごま油)、牛乳を順に入れて、その都度よく混ぜる。
  4. 4
    ホットケーキミックスと紅茶の葉を加えて、さっくりと混ぜる(あまり混ぜすぎないほうがふっくら仕上がる気がします)。
  5. 5
    マフィン型に入れ、180度で20分ほど焼く。竹串をさして何もついてこなければ焼き上がりです。

おいしくなるコツ

よく熟れたバナナをつぶして入れることで、バターや卵なしでもしっとりしたマフィンに仕上がります☆

きっかけ

ホットケーキミックスで、バターや卵なしで気軽にできるおやつを作りたくて。

公開日:2013/05/01

関連情報

カテゴリ
マフィン
関連キーワード
ホットケーキミックス バナナ 紅茶の葉 マフィン

このレシピを作ったユーザ

katokee 日々お料理勉強中です♪

つくったよレポート( 2 件)

2016/01/03 21:24
明けましておめでとうございます♪ 紅茶ティーパックとドライフルーツのバナナミックスで作りました。 いい香りにほのぼのゆったりお茶タイム~☆美味しかったです^^*
はなまる子♪
>はなまる子♪さん 承認遅くなり申し訳ありません!とっても美味しそう~(^^)今年もレシピ参考にさせていただきますね☆
2013/08/18 11:31
こんにちわ♪紅茶なしでごめんなさい。 ホットケーキミックスで、簡単に美味しく作れました (^_^) バナナの香りがたまらないですね♪ ごちそう様でした(≧∇≦)
まめもにお
つやつやして美味しそうですね♪バナナを入れると生地もしっとりするし、好きなんです(^^)レポありがとうございました!!

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