ＨＭで簡単　柿ジャムのふんわりケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵白3個を角が立つまで泡だて　砂糖を2～3回に分けて加えて　しっかりしたメレンゲにする。

2. 2

   マーガリンを湯せんして溶かす。

3. 3

   ②に卵黄、柿ジャム、牛乳を加えて泡立てきで良く混ぜる。

4. 4

   ③にホットケーキミックスも加えて　良く混ぜておく。

5. 5

   ④に①のメレンゲを3回に分けて混ぜ込む。

6. 6

   型に流し入れて　170度で３５～４０分焼く。
   竹串を刺して　何もついてこなければ焼きあがり。
   冷めてから型から出す。