1人分の簡単ラーメン♪焼きそば麺でわかめラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
- 焼きそば麺
- 1玉
- 乾燥わかめ
- 大さじ4
- 水
- 2カップ
- 中華スープの素、醤油
- 各小さじ1
- オイスターソース
- 小さじ2分の1
- ごま油
- 小さじ4分の1
- ラー油、酢
- お好みで
作り方
-
- 1
- 鍋に水を入れて沸騰させる。
焼きそば麺を入れてほぐしながら、中華スープの素、醤油、オイスターソースを入れて味付けする。
-
- 2
- 乾燥わかめを入れて、火を止めてごま油を回し入れる。
お好みでラー油や酢をかけていただく。
おいしくなるコツ
焼きそば麺ならすぐにゆで上がって、ラクチンです。
調味料はお好みで加減してください。
きっかけ
一人でラーメンを食べたくて。