キャベツの茹で汁で、茹でちゃう、キャベツそうめん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   深いフライパンにたっぷり湯を沸かし塩小匙１を入れます。

2. 2

   キャベツはせん切りにして、
   ①の中に入れて、食べ易い硬さに茹でます。
   茹だったら、湯からキャベツだけ取り出し、湯はそのままにします。

3. 3

   ②のキャベツを茹でた湯の中に、素麺を放して、茹でます。
   
   茹だったら水でよく洗います。

4. 4

   器に素麺を盛ります。
   
   上からキャベツと、スライサーでスライスした胡瓜と、伝切りのハムをのせます。

5. 5

   ☆印の調味料で（ひとり分の材料）
   付け汁を作り、
   付けて頂きます。