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カレーの香りが良いポテトとベーコンの炒め物 レシピ・作り方

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さくらさくら5656
カレーの香りが後を引き、いくらでも食べれちゃいます。
お酢が入ることで、ヘルシージャガイモの線切り炒めが、出来ま~す♪
みんながつくった数 1

材料(4人分)

ジャガイモ
4個
ベーコン
4枚
小匙2分の1
カレー粉
小匙2
大匙1
オリーブオイル
大匙2~3
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作り方

  1. 1
    ジャガイモはせん切りして、硬めに茹で、ザルに揚げておきます。
  2. 2
    オリーブオイルで、ベーコンを炒めてから、ジャガイモを入れて、
    しんなりする位に炒め、
    酢、塩、カレー粉を入れて、更に炒めて、味を整えます。

おいしくなるコツ

ベーコンによって塩加減して下さい。

きっかけ

フライドポテトだと、油の取りすぎだと思う人に、ジャガイモのせん切り炒めが良いと思います。

公開日:2012/07/08

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
ジャガイモのカレー炒め

このレシピを作ったユーザ

さくらさくら5656 レシピ投稿お休みしていましたが、つくくレポ下さる方がいらっしゃるのが嬉しくなっての投稿でした~♪

つくったよレポート( 1 件)

2012/07/14 23:57
カレー粉のかわりに、ほんのちょっとだけ余ってたカレーを使って。 おいしくいただきました♪
やあ☆こ☆あや
私も残ったカレーを色々活用していますが、美味しいですよね♪ とろみがあるので、食べやすそうですね♪ 作って下さってありがとうございます。

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