カレーの香りが良いポテトとベーコンの炒め物 レシピ・作り方

カレーの香りが良いポテトとベーコンの炒め物
さくらさくら5656
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カレーの香りが後を引き、いくらでも食べれちゃいます。
お酢が入ることで、ヘルシージャガイモの線切り炒めが、出来ま~す♪

材料(4人分)

作り方

  1. 1 ジャガイモはせん切りして、硬めに茹で、ザルに揚げておきます。
  2. 2 オリーブオイルで、ベーコンを炒めてから、ジャガイモを入れて、
    しんなりする位に炒め、
    酢、塩、カレー粉を入れて、更に炒めて、味を整えます。

きっかけ

フライドポテトだと、油の取りすぎだと思う人に、ジャガイモのせん切り炒めが良いと思います。

おいしくなるコツ

ベーコンによって塩加減して下さい。

  • レシピID:1730005636
  • 公開日:2012/07/08
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カテゴリ
じゃがいも
料理名
ジャガイモのカレー炒め
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つくったよレポート(1件)

  • やあ☆こ☆あや
    やあ☆こ☆あや
    2012/07/14 23:57
    カレーの香りが良いポテトとベーコンの炒め物
    カレー粉のかわりに、ほんのちょっとだけ余ってたカレーを使って。
    おいしくいただきました♪

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