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たっぷり野菜サラダそうめん♪ 玉葱醤油ダレ 掛~♪ レシピ・作り方

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さくらさくら5656
これからの季節は、冷たいそうめんが美味しいですよね。同時にたっぷり野菜を食べる事がべ、2度美味しいです♪

材料(2人分)

そうめん
200g
新玉葱の醤油ダレ
適宜
☆新玉葱 (スライスする)
2個
☆めん汁
300g
☆酢
100g
レタス
3分の1位
きゅうり
1本
ハム
4枚
トマト
2個
めん汁2倍(盛り付けてからのの追加分)
お玉1杯程
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作り方

  1. 1
    新玉葱醤油ダレを、☆印の分量で、作ります。
    時間が有れば、冷蔵庫でひやしておきます。
  2. 2
    きゅうりはピーラーで、スライスします。
    レタスは、手でちぎります。
    トマトは、小さいものなら4分の1に切ります。
    ハムはせん切りします。
  3. 3
    そうめんは時間を確認して茹で、ザルに上げ、水洗いします。
  4. 4
    器にそうめんを盛って、
    レタス、キュウリ、トマト、ハム
    を飾ります。
  5. 5
    新玉葱の醤油ダレの中の、玉葱をのせます。
    新玉葱の醤油ダレのタレを、お玉で2杯程、入れます
  6. 6
    めんつゆ(2倍のもの)をお玉一杯程追加に入れます。(好みで適宜)
    上から掛けないほうが色が綺麗です。

おいしくなるコツ

掛けるタレの分量はお好みで調整して下さい。

きっかけ

そうめんで、mたっぷり野菜が取れます。

公開日:2012/06/05

関連情報

カテゴリ
素麺・冷麦
料理名
そうめん

このレシピを作ったユーザ

さくらさくら5656 レシピ投稿お休みしていましたが、つくくレポ下さる方がいらっしゃるのが嬉しくなっての投稿でした~♪

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