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長芋のめんつゆ漬け レシピ・作り方
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へんてこぽこりんママ
しゃりしゃりの食感の長芋がとっても美味しいです☆
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
長芋
3分の1本
めんつゆ
大さじ2
酢
小さじ1
すりごま
大さじ1
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作り方
1
スーパーで豆腐などを入れる袋で手軽に作ります。
長芋は皮をスライサーでむき、乱切りにする。
2
袋に長芋、めんつゆ、酢を入れて軽く混ぜ、袋の空気を抜いて縛り、冷蔵庫で一晩馴染ませる。
3
お皿に盛って、すりごまをかけて出来上がり☆
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
めんつゆと酢の量はお好みで加減してください。
きっかけ
長芋大好きです☆
公開日:2012/05/21
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関連情報
カテゴリ
浅漬け
料理名
長芋浅漬け
このレシピを作ったユーザ
へんてこぽこりんママ
子供と一緒に食べられる節約時短メニューを中心に、離乳食から幼稚園のお弁当・パパが喜ぶがっつりメニュー・ママのヘルシースイーツまで、我が家の適当ごはんをご紹介させてもらっています。
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