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お弁当にも!子供も食べてくれます! レシピ・作り方

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カナのママ
即席で色もあまり良くないですが、味と手軽さは自信あります

材料(1人分人分)

ひじき
乾燥だと5~7グラム
オクラ
中サイズ2本
1個
めんつゆ
大さじ1
味の素
少々
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作り方

  1. 1
    オクラ、ヒジキの下ごしらえをします。
  2. 2
    オクラは下茹で、ヒジキは水で戻して、電子レンジで1分加熱。
  3. 3
    茹でたオクラは微塵り。卵、ヒジキなど材料を全部混ぜて卵焼きの要領で焼いて完成です

きっかけ

鉄分を採りたい妊婦なので

公開日:2012/05/01

関連情報

カテゴリ
その他の海藻
料理名
ひじきとオクラの卵焼き

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