ルクエで簡単☆まきまきパン☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは薄切り、ベーコンは３cmくらいに切る。

2. 2

   ルクエに牛乳とマーガリンを入れ、レンジでチン。
   （５００w1分）
   マーガリンを溶かす。

3. 3

   ②にドライイーストを加え溶かす。
   粉の３回に分けて混ぜる。
   （菜箸でぐるぐるでOKです）
   最初は粉が飛び散るので
   ユックリまぜまぜ・・してね。

4. 4

   まとまったら、手で2分捏ねて生地を滑らかにして、ルクエに平らになるように広げる。
   
   レンジ５００wで1分チンして
   取り出し発酵（１０分おく）

5. 5

   生地を取りだし麺棒で長方形にのばす。
   （手でのばしながら形を整えても大丈夫）

6. 6

   広げた生地に、玉ねぎ・ベーコン・チーズをのせる。

7. 7

   端からクルクル巻いていく。
   ちょっと巻きにくくて、形が変になっても大丈夫＾＾
   巻き終わりをつまむように止める。

8. 8

   ⑦を８等分に切る。

9. 9

   切り口を上にして、ルクエに並べる。
   レンジ５００w１分チンして
   取り出し１０分おく（発酵）

10. 10

    １９０度の予熱をかける。
    
    ⑨にクレージ―ソルトを振る
    フタを開けたまま、190度で３５分焼く。
    時間は機種により加減して下さい。

11. 11

    焼きあがったら、網の上で粗熱を取って・・どうぞ♪