挽肉で＊お味噌を使った肉じゃが レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいも、にんじん、たまねぎは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   鍋で挽き肉を炒め色が変わったらじゃがいも、にんじん、たまねぎの順に炒めていく。
   油は挽き肉からでるのでひかないほうがいいです。

3. 3

   野菜がかぶるくらいの水と調味料を入れ、蓋をしたら10分ほど煮込む。

4. 4

   じゃがいもに火が通ったら蓋を取り、汁気をとばして完成。（とばしすぎないように）