タルト台は前日に焼いておくと、(パーティー)当日に手際よくキッシュを作り上げることができます。 カレーピラフはそのまま食べても美味しいので、多めに作っておいてもいいでしょう。
ホームパーティーで、前菜にも主菜にもなるような美味しい&ヘルシーでおしゃれな一品を考えました。パラパラと軽い食感の中粒米を活かしたピラフをキッシュのフィリングにすることでボリューム満点!キッシュ生地と卵生地は大豆製品なので栄養バランスも◎
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