ふわふわ泡の冷たいかぼちゃスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かぼちゃはラップをしてレンジで5分ほど皮も柔らかくなるまで加熱する。

2. 2

   粗熱がとれたらかぼちゃをミキサーにちぎって入れる。
   塩、牛乳2カップを入れて攪拌し、なめらかになったら容器に移す。

3. 3

   ミキサーの回りに残ったかぼちゃと残りの牛乳を入れ、攪拌する。

4. 4

   泡が消えないうちに容器に入れていただく。