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糸こんにゃくとタラコの和え物 レシピ・作り方

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チッチとカム
お弁当のおかずにいろどりがぴったりです。炊きたてご飯にのせれば食がすすみます。
みんながつくった数 3件

材料（６人分）

糸こんにゃく（白）
１袋
たらこ
２ハラ
にんじん
１本
ごま油
大さじ１
だし汁
５０cc
醤油
大さじ１
砂糖
大さじ２
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作り方

  1. 1
    糸こんにゃくは熱湯で３分ほど湯がき、ザルにあげてさましてから、５Ｃｍ位の長さに切ります
  2. 2
    タラコは袋を残して中身をしごき卵を取り出しておきます
  3. 3
    熱したフライパンに糸こんにゃくを入れ水分がなくなるまで煎ります。
  4. 4
    そこにタラコをくわえ、ダシ汁、醤油、砂糖を加え水分を半分くらいになりまで煮ます
  5. 5
    汁気が減ったらごま油をいれてできあがり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

簡単なので特にありません

きっかけ

テレビでみた郷土料理です

公開日：2011/05/05
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関連情報

カテゴリ
たらこ糸こんにゃく
料理名
糸こんにゃくとタラコの和え物

このレシピを作ったユーザ

チッチとカム パパッとできる簡単な時短メニューを考えてます 覗いてもらえると嬉しいです（＾＾）是非、見に来くださいね。 みなさんのメニューも楽しみに見させて頂いています。

つくったよレポート（ 3 件）

2021/02/13 18:52
ニンジンのかわりに昆布を入れてみました。
サイド３
2019/02/19 11:33
いつでも胃にちゃんと落ち着いてくれる味、大好きです。毎日、食べたい。
ブッ子
ブッ子さま！ 美味しそうです！素敵です。私も明日つくります(*^^*)つくれぽありがとうございます♪
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