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ひじきと油揚げの煮付けレシピ・作り方

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お弁当用に作成♪

材料（２人分）

乾燥芽ひじき: ５ｇ

人参: １/４本

油揚げ: １枚

Ａ　水: １/２カップ

Ａ　砂糖: 小さじ２

Ａ　ダシお醤油: 大さじ１

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作り方

1

乾燥芽ひじきを水に３０分ほどつけて戻す。人参と油揚げは細切り。
2

鍋にＡの材料をいれて火にかける。ひじきと人参油揚げを入れて、弱火で煮る。
3

材料が煮えたら、好みの味になるまで煮詰めて完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

油揚げの消費

公開日：2011/02/24

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カテゴリ: ひじき

料理名: ひじきと油揚げの煮付け

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