ホームベーカリーにお任せ基本の食パン レシピ・作り方

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SAKURA３１８
計量させ出来れば後はホームベーカリーにお任せです。

材料（１斤人分）

強力粉
２５０ｇ
砂糖
１５ｇ
食塩
２ｇ
有塩バター
１５ｇ
スキムミルク
８ｇ
水
１７５ｇ
ドライイースト
３ｇ

作り方

  1. 1
    量りの上にパンケースを載せ０にする。イースト以外を量る。強力粉＋薄力粉で量って０にして、砂糖、塩と順に量っていく。その都度０にするのを忘れずに！
  2. 2
    ホームベーカリーにセットして、イーストを自動投入口にいれる。
    ドライイースト、ソフトコース、焼きあがり普通にセットしてスタートする。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

ソフトコースがない場合は食パンコースで焼き上がりを淡いにしたほうが売っているパンに近づくと思います。

きっかけ

ホームベーカリーを買ったときに一番最初に作ったレシピです

公開日：2011/02/08
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関連情報

カテゴリ
食パン
料理名
食パン

このレシピを作ったユーザ

SAKURA３１８ 夫と娘がいるママです。家事に育児に追われる毎日ですが、少ない時間を有効に使って美味しい料理を作るように心がけています。自己流の手抜きレシピばかりですが献立の参考になれば嬉しいです。

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