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簡単⭐️マッククス(韓国の蕎麦冷麺) レシピ・作り方

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ソンピョコ
蕎麦の代わりに素麺でも◎

材料（1人分）

蕎麦または素麺
1人分
酢
大さじ3
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1/2
コチュジャン
小さじ1
すりおろしにんにく
2センチ
一味唐辛子
少々
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作り方

  1. 1
    蕎麦または素麺を茹でます。
  2. 2
    麺を茹でている間に、調味料を混ぜ合わせます。
  3. 3
    麺が茹で上がったら水ですすいで冷まし、お皿に盛り付け、2をかけます。
  4. 4
    お好みで、キムチやネギ、きゅうりなどトッピングしてください♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

素麺の場合は、お醤油の量を少し減らした方が良いかもしれません。

きっかけ

韓国のテレビ番組で芸能人が食べていたマッククスが美味しそうで再現してみました！

公開日：2024/04/27
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カテゴリ
その他の韓国料理冷麺アレンジそうめんアレンジそば冷たい蕎麦

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