明太マヨど〜んᕷ* きのこのやみつき卵炒めꕤ୭* レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 今回は北海道白糠町のふるさと納税で購入した
ෆ辛子明太子ෆを使用します。
1腹を冷蔵庫で解凍し、
薄皮を取り除きました。
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- 2
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- 卵はボウルに割り入れ
⭐を加えて溶きほぐします。
しめじは手でほぐしておきます。
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- 3
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- フライパンにオリーブオイルをひき しめじを入れ加熱し炒め
しんなりしたら 溶き卵を流し入れお好みの固さまで炒め合わせます。
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- 4
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- 器に盛り付け
明太子とマヨネーズを混ぜ合わせた明太子マヨをのせ、刻みねぎを散らしたら出来上がりです!
おいしくなるコツ
マヨネーズはお好みで加減してくださいෆ。
きっかけ
みんな大好き明太子マヨを毎日食べる卵料理にトッピングしました♬
お好みのきのこでどうぞ(ꕤ•ᴗ•˶)っ