材料(1人分)
- 卵⭐️
- 2個
- 納豆⭐️
- 1パック
- マヨネーズ⭐️
- 小さじ1
- ごま⭐️
- 小さじ2
- サラダ油
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- ⭐️をボールなどに入れて混ぜます。納豆パックの付属調味料も入れます。
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- 2
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- フライパンでサラダ油を熱し、1の1/3ほどを菜箸で混ぜながら熱します。
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- 3
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- 菜箸で調整し、フライパンの半分ほどの形にします。
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- 4
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- 1を1/3入れ焼きます。
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- 5
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- フライで返し半分にします。
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- 6
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- 1の1/3を入れて円にして焼きます。
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- 7
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- 再度フライで半円にします。
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- 8
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- お皿に盛り付けて完成です。
おいしくなるコツ
お好みで粉チーズやポン酢など入れても合います!
きっかけ
乏しい冷蔵庫の中身でワインのおつまみを作りたくて。