トマトとカニカマと卵の中華炒め丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトをくし切り、絹さやを斜め切りします。
   卵を軽く溶きほぐし、中華粉末を加えます。

2. 2

   フライパンにごま油を熱し、トマト・カニカマ・絹さやを加えて、炒めます。

3. 3

   トマトに火が通ったら、具材をフライパンの回りに寄せ、真ん中を空けます。
   あいた所に溶き卵を入れて、かき混ぜます。

4. 4

   卵がとろとろ状になったら、卵が完全に固まる前に、全体をかき混ぜます。
   丼に御飯をよそい、半量ずつ、上からかけます。