新じゃがのカリほくのり塩揚げ焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- 新じゃがいも 100g
- サラダ油 大さじ1
- 青のり ふたふり
- 塩 ふたつまみ
作り方
- 1 新じゃがいもは、芽があれば取り除き、皮つきのままくし切りにする。
- 2 耐熱容器に入れてラップをふんわりとかけ、レンジで600w2分加熱する。
- 3 フライパンにサラダ油を熱し、2を並べ、焼き面がきつね色になったら菜箸で転がして、表面全体をこんがりきつね色になるまで焼く。
- 4 皿に盛り、青のり、塩をふる。
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