新玉ねぎとウインナーの卵炒めꕤ୭* レシピ・作り方
材料（2人分）
- 新玉ねぎ
- 1/2個
- ウインナー
- 2本
- エリンギ
- 1本
- 卵
- 2個
- ⭐パルメザンチーズ
- 大1
- ⭐豆乳
- 大1
- ⭐醤油
- 少々
- ⭐うま味調味料
- 少々
- エスカルゴバター
- 10g
- 鶏がらスープの素
- 少々
- 塩こしょう
- 少々
- ブラックペッパー
- 少々
作り方
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- 1
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- 玉ねぎはくし切りにし、
ウインナーとエリンギは食べやすい大きさに切ります。
ボウルに卵を割り入れ
⭐を加えて溶きほぐします。
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- 2
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- フライパンにバターを入れ熱し
焦がさないように溶かします。
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- 3
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- 玉ねぎとウインナーを入れ炒めます。
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- 4
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- ウインナーから脂が出てきたら
エリンギを加えて
鶏がらスープの素と塩こしょうを振りかけ炒め合わせます。
-
- 5
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- エリンギに火が通ったら
溶き卵を回し入れ
少し固まってきたら混ぜます。
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- 6
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- 器に盛りブラックペッパーをかけたら出来上がりです！
-
- 7
-
- エスカルゴバター レシピです。
↓
ID : 1720065189
簡単ですので良ければ参考にしてください(୨୧ᴗ͈ˬᴗ͈)
きっかけ
ある材料で簡単おつまみ卵料理をψ(˶◕؎◕ ˶)ෆ。