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新玉ねぎとウインナーの卵炒めꕤ୭* レシピ・作り方

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Anoa
新玉ねぎの甘味と食感がദ്ദി ˃ ᵕ ˂ )♬
みんながつくった数 9

材料(2人分)

新玉ねぎ
1/2個
ウインナー
2本
エリンギ
1本
2個
⭐パルメザンチーズ
大1
⭐豆乳
大1
⭐醤油
少々
⭐うま味調味料
少々
エスカルゴバター
10g
鶏がらスープの素
少々
塩こしょう
少々
ブラックペッパー
少々
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作り方

  1. 1
    玉ねぎはくし切りにし、
    ウインナーとエリンギは食べやすい大きさに切ります。

    ボウルに卵を割り入れ
    ⭐を加えて溶きほぐします。
  2. 2
    フライパンにバターを入れ熱し
    焦がさないように溶かします。
  3. 3
    玉ねぎとウインナーを入れ炒めます。
  4. 4
    ウインナーから脂が出てきたら
    エリンギを加えて
    鶏がらスープの素と塩こしょうを振りかけ炒め合わせます。
  5. 5
    エリンギに火が通ったら
    溶き卵を回し入れ
    少し固まってきたら混ぜます。
  6. 6
    器に盛りブラックペッパーをかけたら出来上がりです!
  7. 7
    エスカルゴバター レシピです。

    ID : 1720065189

    簡単ですので良ければ参考にしてください(୨୧ᴗ͈ˬᴗ͈)

きっかけ

ある材料で簡単おつまみ卵料理をψ(˶◕؎◕ ˶)ෆ。

公開日:2023/03/16

関連情報

カテゴリ
新玉ねぎエリンギ卵とじスクランブルエッグソーセージ・ウインナー
関連キーワード
美味 簡単おつまみ 簡単卵料理 栄養満点
料理名
新玉ねぎとウインナーときのこの卵炒め

このレシピを作ったユーザ

Anoa お酒が大好きなので ほぼおつまみレシピ( *´艸`) 練り物系おつまみ・おつまみ卵料理が多いです♡ 逆に健康を意識した☘️笑 納豆・美活腸活ヨーグルト等 ヘルシーレシピも多数❣ 皆さんのレシピを参考にさせていただき かわいい簡単美味しいお料理レパートリーを 増やしていきたいですෆ。๑•̀᎑•́)و✧ゕ̎Խは"ʓ~♬

つくったよレポート( 7 件)

2024/11/01 19:00
エスカルゴバターって知りませんでした。パセリとバターとニンニクを後から足して作りました。 美味しくできました♪♪
co31
co31ちゃ〜ん♪ エスカルゴ大好きなのー♡ と言ってもニンニクパセリバターが好きだから❣笑 肉厚玉ねぎでとっても美味しそう(,,◕﹃◕,,)♡ つくレポ感謝ෆ
2024/04/11 19:38
美味しかったです♪ごちそうさまでした(*´∇`*)
のん786(返レポお休みします)
のん786さん、こんにちは〜♪ 肉厚新玉ねぎちゃんと綺麗に焼けた黄金卵ちゃんෆ。 とっても美味しそうですねー(,,◕﹃◕,,)♡ いつも素敵なつくレポ感謝です❣

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